Los mini tacos de pollo son una forma divertida y sabrosa de disfrutar la comida mexicana. Este platillo se ha vuelto un favorito en las fiestas y reuniones gracias a su versatilidad y facilidad para preparar. El origen de los tacos se remonta a la cocina tradicional mexicana, donde se utilizaban tortillas de maíz para envolver una variedad de rellenos. Con el tiempo, han evolucionado y se han adaptado a diferentes sabores y estilos.
Estas mini tacos de pollo son perfectos para compartir y son ideales para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar o una noche de juegos con amigos. ¡Prepara un plato que no solo es delicioso, sino también visualmente atractivo! Atrévete a servirlos y sorprende a tus invitados con esta opción llena de sabor y alegría.
Beneficios Aportados
Los mini tacos de pollo no solo son deliciosos, sino también nutritivos. El pollo es una fuente rica en proteínas magras, esenciales para el desarrollo muscular y la regeneración celular.
Además, al combinarlo con vegetales frescos como lechuga, tomate y aguacate, se obtiene un platillo balanceado que aporta vitaminas, minerales y fibra. Este snack es perfecto para mantener un nivel de energía constante a lo largo del día sin sacrificar el sabor.
¡Anímate a Prepararlos!
Estos mini tacos harán que tus reuniones sean inolvidables. Cada bocado es una explosión de sabor que hará que tus invitados pidan más. ¡No dudes en experimentar con diferentes salsas y ingredientes para personalizarlos a tu gusto!
¿Hay algo más satisfactorio que preparar un plato que sorprenda a tus invitados? Estos mini tacos de pollo son perfectos para cualquier ocasión: desde una cena casual hasta una reunión especial. Con su sabor auténtico y presentación encantadora, conquistarás a todos con cada bocado.
No dudes en experimentar con diferentes salsas o añadir tu toque personal para hacerlos aún más únicos.
Mini Tacos de Pollo
4
raciones15
minutos10
minutos180
kcalIngredientes
2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas.
12 tortillas de maíz pequeñas.
1/2 taza de cebolla morada, finamente picada.
1/2 taza de cilantro fresco, picado.
1 aguacate, en rodajas.
1/2 taza de salsa (puede ser salsa verde o roja).
Sal y pimienta al gusto.
Limones para servir.
Instrucciones
- En una sartén, calentar las tortillas a fuego medio hasta que estén calientes y ligeramente doradas.
- En un bol, mezclar el pollo desmenuzado con sal y pimienta al gusto.
- Para cada mini taco, colocar un poco de pollo en el centro de la tortilla, seguido de cebolla, cilantro y una rodaja de aguacate.
- Agregar una cucharada de salsa sobre cada taco.
- Servir con limones cortados a la mitad para exprimir sobre los tacos antes de comer.
Notas
- Si quieres un toque extra de sabor, añade un poco de queso fresco desmenuzado por encima antes de servir. Esto le dará una textura cremosa y un sabor delicioso que complementará el pollo y las verduras.
- Elige tortillas de calidad. Opta por tortillas de maíz frescas para un sabor más auténtico y una textura perfecta.
- Varía los acompañamientos. Puedes servir estos mini tacos con frijoles refritos, arroz mexicano o incluso chips de tortilla para completar la experiencia.
- Hazlos vegetarianos. Sustituye el pollo por frijoles o tofu sazonado para una opción vegetariana igualmente deliciosa.
- Las 180 Kcal son por ración. La receta entera son 4 raciones aproximadamente.
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